');

一般用語集

  2. 用語集
  3. 一般用語集
  4. き

一般用語集

き

きぬごしどうふ【絹漉し豆腐】

項目 きぬごしどうふ【絹漉し豆腐】
意味 濃厚な豆乳に苦汁（にがり）を加え，器の中で静かに固めた豆腐。きめが細かい。きぬごし。