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一般用語集

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ギョーザ【餃子】

項目 ギョーザ【餃子】
意味 〔中国語〕中国料理の一。ひき肉・野菜などのあんを,小麦粉を練った円形の薄皮で包んだもの。蒸したり焼いたり,あるいはゆでて食べる。チャオズ。